Ingrédients du gratin de pommes de terre

Piles de gratin de pommes de terre

• 2 lb de pommes de terre rousses pelées, tranchées finement.
• 1 1/2 c. moitié-moitié (ou lait entier)
• 1 cuillère à café poudre d'ail.
• 1/4 c. À thé Noix de muscade.
• 1/2 cuillère à café Poivre noir fraichement moulu.
• 2 cuillères à café thym haché.
• 1 cuillère à café sel casher.
• 1/2 c. parmesan finement râpé.