Soupe aux pommes de terre, aux poireaux et à l'orge
- 2 cuillères à soupe. beurre.
- 3 gros poireaux, nettoyés et hachés.
- sel casher.
- Poivre noir.
- 32 onces. bouillon de poulet faible en sodium.
- 2 lb de pommes de terre rousses, pelées et hachées.
- orge.
- 1 feuille de laurier.