burritos aux crevettes

Ingrédients

1. 12 crevettes vertes moyennes, pelées, déveinées.
2. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
3. 2 gousses d'ail écrasées.
4. Sel & poivre noir fraichement moulu.
5. 4 tortillas à la farine.
6. 1 laitue mignonette, feuilles séparées, lavées, séchées, râpées.
7. 2 avocats mûrs, coupés en deux, les noyaux enlevés, pelés, tranchés épais.
8. 1 oignon rouge, coupé en deux, tranché finement.