recette de salsa préparée

Ingrédients

1. 2 à 3 tomates fraîches de taille moyenne (1 à 1 1/2 livre), tiges enlevées.
2. 1/2 oignon rouge.
3. 2 piments serrano ou 1 piment jalapeño (tiges, côtes, graines enlevées), moins ou plus au goût.
4. Jus d'un citron vert.
5. 1/2 tasse de coriandre hachée.
6. Sel et poivre au goût.