Des os

bouillon d'os pour autocuiseur

bouillon d'os pour autocuiseur

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 ° F et rincer les os. ...
  2. Rôtir les os pendant 30 minutes. ...
  3. Porter à ébullition les os et le vinaigre de cidre en effleurant le dessus.
  4. Cuire à haute pression pendant 120 minutes.
  5. Relâchez naturellement la pression.
  6. Ajouter l'oignon et les carottes et cuire à nouveau à feu vif pendant 120 minutes.

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