Les bretzels moelleux classiques sont faciles à préparer à la maison! Servez-les avec cette trempette au fromage à la bière facile et délicieuse, pour une excellente collation.
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Fromage à la bière:
- 3 cuillères à soupe de beurre.
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage.
- 1/2 tasse de bière blonde.
- 1 tasse de lait, au moins 2%
- 1/4 - 1/2 cuillère à café de poudre de moutarde sèche.
- 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire.
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre.
- 1/2 cuillère à café de sel casher.