Citrouille

crème brûlée à la citrouille

crème brûlée à la citrouille

COMMENT FAIRE DE LA CRÈME À LA CITROUILLE BRULÉE

  1. Mélangez les jaunes et le sucre. Faites cela dans un bol à mélanger.
  2. Faire mijoter la crème. Dans une casserole, ajouter la crème, la citrouille, la vanille et le reste du sucre. ...
  3. Tempérer les jaunes d'œufs. ...
  4. Ajouter le reste du mélange de citrouille. ...
  5. Ajouter aux ramequins et ajouter au plat avec de l'eau. ...
  6. Cuire. ...
  7. Cool. ...
  8. Froideur.

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