Ingrédients du houmous à la citrouille

Ingrédients

• 1 petite citrouille (environ 500g)
• huile d'olive, à rôtir.
• 2 gousses d'ail pelées.
• ½ citron, pressé.
• 2 cuillères à soupe de pâte de tahini.
• 400g de pois chiches, égouttés.
• 1 poivron rouge, épépiné et tranché.
• 1 poivron jaune, épépiné et tranché.