Poivre

ingrédients et procédure de houmous à la citrouille

ingrédients et procédure de houmous à la citrouille

Ingrédients

  1. 1 petite citrouille (environ 500g)
  2. huile d'olive, à rôtir.
  3. 2 gousses d'ail pelées.
  4. ½ citron, pressé.
  5. 2 cuillères à soupe de pâte de tahini.
  6. 400g de pois chiches, égouttés.
  7. 1 poivron rouge, épépiné et tranché.
  8. 1 poivron jaune, épépiné et tranché.

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