La croûte a beaucoup plus le goût d'une croûte de tarte aux biscuits Graham que d'une croûte de beurre, avec des notes fortes de pâte de blé. La garniture brune a une ambiance de «citrouille en conserve», mais cette fois, elle est submergée par une richesse foncée de sucre brun, de mélasse et d'un peu d'épices.