Soupe à la citrouille

Comment faire de la soupe à la citrouille à partir de zéro

1. Mettre la citrouille pelée, l'oignon, l'ail, le bouillon / bouillon et l'eau dans une casserole;
2. Faire bouillir rapidement pendant 15 minutes jusqu'à ce que la citrouille soit très tendre;
3. Utilisez un mélangeur à bâtonnets ou transférez-les au mélangeur pour obtenir un mélange homogène; et.
4. Ajustez le sel et le poivre au goût, puis ajoutez du lait OU de la crème - selon votre préférence.