instructions
- Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, battre légèrement les œufs. Incorporer le lait, les sucres, la cannelle, la muscade, le sel, le gingembre et les clous de girofle. Incorporer la citrouille jusqu'à homogénéité. ...
- Cuire au four jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 50 à 60 minutes. Laisser refroidir sur une grille. Réfrigérer jusqu'au service.