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tarte à la citrouille salée

tarte à la citrouille salée

Ingrédients

  1. 500 g de potiron, propre de la peau, de la pulpe et des graines et coupé en cubes de 1 cm.
  2. 2 cuillères à soupe. huile d'olive.
  3. 2 cuillères à soupe. beurre.
  4. 1 gros oignon, coupé en rondelles.
  5. 1 cuillère à café sel.
  6. pincée de sucre.
  7. 1 tasse de fromages variés, fondus.
  8. 1 ½ cuillère à café. sauge, hachée finement.

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