Ingrédients du riz frit au quinoa

Ingrédients

• 1 tasse de quinoa sec.
• 1,5 tasse d'eau.
• 2 à 4 cuillères à café de sauce soja faible en sodium, ajoutez un peu au début et un supplément au goût!
• 1-2 gousses d'ail émincées.
• 1/8 cuillère à café d'ail en poudre.
• 1 tasse de légumes frais ou surgelés: pois, carottes et oignons.
• 1-2 gros œufs en option.
• huile ou beurre pour faire sauter (j'utilise généralement le beurre)