soupe de quinoa indienne

Ingrédients

1. Quinoa - 1/2 tasse.
2. Oignon - 1 petit (haché)
3. Ail - 1 gousse (émincée)
4. Légumes mélangés - 1,5 tasse (hachés, vous pouvez utiliser des pois verts, du céleri, des carottes, des champignons, etc.)
5. Piments verts - 1.
6. Jus de citron - 1 cuillère à café.
7. Bouillon / eau - 4 tasses.
8. Poivre noir écrasé - ¼ cuillère à café.