INSTRUCTIONS
- Préchauffer le four à 150C / 300F. ...
- Assaisonner le porc avec le sel et le poivre et le mettre dans la poêle avec l'huile chaude. ...
- Versez le bouillon sur le porc.
- Ajouter l'oignon, la carotte entière, le céleri, l'ail et le gingembre.
- Ajoutez maintenant le mirin, la sauce soja, le gochujang et le piment rouge.