Ingrédients du caillé de framboise

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Hugo Bertrand

Ingrédients

6 cuillères à soupe de beurre.
2 contenants (6 onces) de framboises fraîches.
6 jaunes d'oeufs battus.
¾ tasse de sucre blanc.
2 cuillères à soupe de jus de citron.
¼ cuillère à café de zeste de citron.
⅛ cuillère à café de sel.

Tranches

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Chaux

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