J'ai accidentellement laissé un sac d'épicerie contenant des poitrines de poulet crues sur le comptoir de la cuisine pendant environ 4 heures. ... Si le poulet a été laissé hors du réfrigérateur pendant plus de 2 heures (ou 1 heure au-dessus de 90 ° F), les bactéries peuvent se multiplier au point où le poulet n'est plus sûr à manger et doit être jeté.