Crème

recette de cheesecake au café

recette de cheesecake au café

Ingrédients

  1. Fromage à la crème 32 oz, très doux à température ambiante.
  2. 300 grammes (1 ½ tasse) de sucre granulé.
  3. 4 oz (½ tasse) de crème sure ou de yogourt grec.
  4. 1 cuillère à soupe de pâte de vanille.
  5. 2 cuillères à soupe de granules de café instantané.
  6. 3 cuillères à soupe d'eau chaude.
  7. 4 gros œufs + 1 gros jaune d'oeuf, à température ambiante.

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