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Ingrédients du Snack Cake à la rhubarbe et aux mûres

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Ingrédients

  1. 4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli, et plus pour la poêle.
  2. 1/2 tasse de farine tout usage, et plus pour la poêle.
  3. 5 onces de rhubarbe, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur (à peine 1 1/2 tasse)
  4. 1 tasse plus 1 cuillère à soupe de sucre.
  5. 1/2 cuillère à café de levure chimique.
  6. Une pincée de gros sel.
  7. 2 gros œufs.
  8. 1 gousse de vanille.

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