Choux de Bruxelles rôtis avec ingrédients câpres, noix et anchois

Ingrédients

1. 3 livres de choux de Bruxelles, coupés en quartiers.
2. 3/4 tasse d'huile d'olive extra vierge.
3. Sel et poivre fraîchement moulu.
4. 1 tasse de noix.
5. 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge.
6. 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.
7. 2 cuillères à soupe de miel.
8. 3 cuillères à soupe de câpres, rincées et hachées.