instructions
- Préchauffer le four à 400 degrés F.
- Déposer les moitiés de courge musquée sur une grande plaque à pâtisserie, côté chair vers le haut. Placez 1 cuillère à café de beurre au milieu de chaque courge. Saupoudrer de cassonade sur chaque courge. Assaisonner avec du sel et du poivre noir. Rôtir de 50 à 60 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre à la fourchette.