Juste

soupe de chou-fleur rôti aux poireaux

soupe de chou-fleur rôti aux poireaux

  1. Préchauffez le four à 400 degrés. Étalez le chou-fleur, les poireaux et l'ail sur une plaque à pâtisserie. ...
  2. Ajoutez à votre mixeur les légumes que vous venez de rôtir, les noix de cajou égouttées, les feuilles de marjolaine, la pâte de miso, un filet de citron et 1 1/2 tasse d'eau. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée. ...
  3. Verser dans une casserole moyenne et chauffer jusqu'à ce que la soupe soit chaude.

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