Ingrédients de la bruschetta aux poivrons rôtis, à la feta et au basilic

Ingrédients

1. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et plus pour le gril.
2. 4 poivrons coupés en deux dans le sens de la longueur, côtes et épépins enlevés.
3. 4 tranches épaisses de pain de campagne de blé entier.
4. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc.
5. 2 onces de fromage feta, émietté (1/2 tasse)
6. 1/4 tasse de basilic frais, coupé en morceaux.
7. Gros sel et poivre moulu.