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Ingrédients des poivrons grillés

Ingrédients des poivrons grillés

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Victor Charpentier

INSTRUCTIONS

Préchauffer le four à 450 degrés F. ...
Couper les poivrons en quartiers, puis les épépiner et les parer.
Placer les poivrons sur la plaque à pâtisserie préparée. ...
Saupoudrer les poivrons de sel, poivre, poudre d'ail, origan et flocons de piment rouge.
Rôtir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et carbonisés par endroits, environ 20 minutes.

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