Pesto de poivrons rouges et noix
- 2 gousses d'ail.
- ½ tasse de noix.
- 4 poivrons rouges rôtis (j'ai utilisé en pot)
- ½ tasse de basilic frais (facultatif, je n'ai pas utilisé)
- ½ tasse de haricots Great Northern cuits (facultatif, si vous souhaitez une texture plus crémeuse et plus consistante)
- ¼ tasse d'huile d'olive.
- Sel de mer, au goût.
- Poivre noir fraîchement moulu, au goût.