Cuillère à soupe

Saumon rôti avec ingrédients de la salade de fraises et de roquette

Saumon rôti avec ingrédients de la salade de fraises et de roquette

Ingrédients

  1. 4 morceaux de saumon.
  2. 1/4 c. huile d'olive extra vierge, et plus encore pour arroser.
  3. Sel casher.
  4. Poivre noir fraichement moulu.
  5. 2 citrons, coupés en roues.
  6. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
  7. 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon.
  8. 16 oz de fraises tranchées.

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