rôtissoire vs plaque à pâtisserie

Même lorsque vous faites rôtir des légumes, une plaque à pâtisserie en aluminium vous donnera un temps de cuisson plus rapide, offrira plus d'espace qu'une rôtissoire standard, retiendra moins de vapeur et sera plus facile à manipuler. ... Si vous prévoyez de faire rôtir des pommes de terre ou d'autres légumes dans le jus de cuisson sous votre viande, vous voudrez peut-être ce volume supplémentaire.