Rôti

torréfaction de noix en coque

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Comment faire rôtir des noix au four

  1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit (191 degrés Celsius) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
  2. Coupez vos noix décortiquées en deux ou en quatre pour favoriser un rôti uniforme (les petits morceaux ont tendance à brûler). ...
  3. Rôtir au four pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

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