Gâteau à la vanille de Ron Ben-Israel avec ingrédients de la crème au beurre à la pistache et à l'abricot

Gâteau à la vanille de Ron Ben-Israel avec crème au beurre pistache et abricot

• 6 gros blancs d'oeufs.
• 1 1/4 c. lait entier.
• 2 cuillères à café extrait de vanille.
• 4 c. farine à gâteau.
• 2 c. du sucre.
• 4 cuillères à café levure chimique.
• 1 cuillère à café sel.
• 16 cuillères à soupe Beurre sans sel.