Haché

farce à la saucisse

farce à la saucisse

Ingrédients

  1. 1 paquet de saucisse de porc de qualité supérieure.
  2. 1½ tasse de céleri haché.
  3. 1 gros oignon, haché.
  4. ¾ tasse de carottes hachées ou grossièrement râpées.
  5. 3 gousses d'ail émincées.
  6. 2 cuillères à café de romarin séché 1 pqt. ( ...
  7. 1 paquet (8 onces) de champignons frais, tranchés.
  8. 1 sac (14 onces) de mélange à farce assaisonné aux herbes en cubes.

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