Cuillères à soupe

Ingrédients du saumon piccata

Ingrédients du saumon piccata

Ingrédients

  1. 4 filets de saumon (3 onces), sans peau.
  2. sel et poivre noir moulu au goût.
  3. ¼ tasse de farine tout usage.
  4. 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
  5. ¼ tasse de vin blanc sec.
  6. 1 cuillère à café d'ail finement haché.
  7. ½ tasse de bouillon de poulet.
  8. 2 cuillères à soupe de jus de citron.

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