Crevettes à la salsa verte et riz à la coriandre

Vous serez obsédé par cette recette de crevettes Salsa Verde!

• 1 c. riz blanc.
• 2 cuillères à soupe. huile d'olive extra vierge.
• 2 cuillères à soupe. échalote coupée en dés.
• 2 gousses d'ail émincées.
• 1 lb de crevettes, pelées et déveinées.
• sel casher.
• 1 c. salsa verde.
• coriandre fraîche hachée, divisée.