- 2 bâtonnets de beurre non salé et plus pour le graissage.
- 10 onces de chocolat doux-amer, haché finement.
- 1 1/2 tasse de sucre.
- 1/4 tasse de cacao en poudre non sucré.
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille pure.
- 1/2 cuillère à café de sel casher.
- 3 gros œufs, réfrigérés.
- 1 tasse de farine tout usage.