Ingrédients des calzones aux saucisses et légumes

Calzones à la saucisse, à la ricotta et aux légumes

• 1 cuillère à soupe. huile d'olive.
• 1 lb de saucisse italienne moulue.
• 1 poivron vert, petit haché.
• 1 poivron rouge, petit haché.
• 1 oignon moyen, petit haché.
• 3 gousses d'ail émincées.
• 4 tasses de pousses d'épinards, rincées.
• 2 tasses (16 oz) de ricotta.