Ingrédients de la saucisse Jambalaya

Ingrédients

1. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
2. 3 gousses d'ail émincées.
3. 1 gros oignon, haché (environ 1 tasse)
4. 1 gros poivron vert, haché (environ 1 tasse)
5. 2 branches de céleri, hachées (environ 1 tasse)
6. 1/2 livre de saucisse de porc fumé, tranchée finement.
7. 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées.