Ingrédients
- 24 gros champignons, tiges enlevées, ou plus au besoin.
- 1 livre de saucisse italienne chaude en vrac.
- 1 oignon, coupé en dés.
- 4 onces de parmesan râpé, divisé.
- ¼ tasse de chapelure italienne.
- 1 cuillère à café d'ail émincé.
- 1 cuillère à café de persil frais haché.