Ingrédients Saucisses et poivrons Heros

Ingrédients

• 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, plus plus pour arroser.
• 2 gros oignons, tranchés finement.
• 1 cuillère à café de paprika doux.
• 1/2 cuillère à café de sucre.
• 2 gros poivrons (1 rouge et 1 vert), coupés en fines lanières.
• 1/4 tasse d'eau.
• 1 1/2 cuillère à café d'origan séché, émietté.
• Sel casher et poivre fraîchement moulu.