Chou sauté

Voici comment vous y parvenez:

1. Préparez le chou et l'oignon. Couper le chou en deux, trancher le cœur et hacher en fines tranches. ...
2. Faites cuire les oignons et l'ail. Ajouter le ghee dans une grande poêle à feu moyen-vif. ...
3. Faites cuire le chou. Ajouter le chou dans la poêle et faire sauter environ 12 à 15 minutes. ...
4. Saison. ...
5. Servir.