Panais sautés aux dattes et ingrédients du yogourt épicé

Ingrédients

• 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• 6 gousses d'ail écrasées.
• 3 livres de panais, pelés et tranchés en diagonale 1/2 pouce d'épaisseur.
• 1 1/2 tasse de dattes Medjool dénoyautées, tranchées (environ 12)
• 5 brins de marjolaine.
• Sel et poivre fraîchement moulu.
• 1 tasse de yogourt grec nature.
• 3 cuillères à soupe de jus de citron frais.