Salade de poulet sauté avec des ingrédients de la vinaigrette soya et lime

Ingrédients

• 8 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
• 4 tortillas de maïs de 6 pouces, coupées en deux et coupées sur la largeur en fines lanières.
• 1 cuillère à café de sel.
• 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 3)
• 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
• 1/2 cuillère à café de cumin moulu.
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert (à partir d'environ 1 citron vert)
• 1/8 cuillère à café de Cayenne.