Crevettes sautées avec riz aux oignons verts et sauce soja-lime

Ingrédients

• 3 cuillères à café d'huile végétale.
• 2 oignons verts, blancs et verts séparés, tranchés finement.
• Gros sel et poivre moulu.
• 1/4 tasse de riz blanc à grains longs.
• 2 cuillères à soupe de sauce soja.
• 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais.
• 1/2 cuillère à café de sucre.
• 1 cuillère à café de piment jalapeno ou serrano tranché.