Ingrédients:
- 1 boîte (15,5 onces) de haricots cannellini (ou d'autres petits haricots blancs), rincés & drainé.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 1 tasse d'oignon en dés (environ 1/2 gros)
- 1 tasse de carottes en dés (environ 1 grosse)
- 1 tasse de céleri en dés (environ 2 tiges)
- 1 tasse de courgettes coupées en dés (environ 1 moyenne)
- 2 gousses d'ail émincées.