MÉTHODE
- Cassez les œufs dans un bol, puis ajoutez un peu de lait.
- Ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille et une pincée de cannelle (ou un peu de sel et de poivre si vous préférez la salade) et fouettez les œufs avec une fourchette.
- Faire tremper les tranches de pain dans le mélange d'œufs pendant quelques minutes, en les retournant à moitié.