Ingrédients de la salade d'oignons verts et d'asperges

Ingrédients

• 1 1/2 livre d'asperges fraîches.
• 3/4 livre d'oignons verts.
• 1 cuillère à café de sel.
• 3-1 / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
• 1 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge.
• Poivre fraîchement moulu au goût.
• 3 œufs durs, pelés.