Ingrédients
- 1/2 tasse de fromage Mozzarella frais râpé.
- 1/2 tasse de Gruyère frais râpé.
- 1/2 tasse de parmesan frais râpé.
- 2 cuillères à soupe de persil fraîchement haché (et plus pour la garniture)
- 2 cuillères à café d'assaisonnement italien (ou d'herbes mixtes italiennes séchées)
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon.
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
- 8 gros champignons portobello.