Lapetiteepicerievegan
Loup de mer aux baies de câpres, olives vertes et citron Meyer
- 2 gros citrons Meyer ou réguliers.
- 4 filets de bar avec la peau.
- Sel et poivre fraîchement moulu.
- huile d'olive extra vierge.
- 12 olives vertes.
- 8 baies de câpres.
- 1 grosse gousse d'ail.
- 2 cuillères à soupe. bouillon de poulet ou bouillon faible en sodium.
