Cuillères à soupe

Steaks poêlés avec salade de tomates et ingrédients crémeux aux épinards

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Ingrédients

  1. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique.
  2. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  3. Gros sel et poivre moulu.
  4. 2 tomates beefsteak, tranchées finement sur la largeur.
  5. 1 oignon doux, tel que Vidalia, un demi finement tranché, l'autre moitié haché.
  6. 3 cuillères à soupe de farine tout usage.
  7. 2 tasses de lait entier.

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