Salade de thon poêlé et radis avec des ingrédients de vinaigrette au citron

Ingrédients

• 7 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 1/2 cuillère à café de sel.
• 3/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
• 1 lb de steaks de thon (environ 1/2 pouce d'épaisseur)
• 3 cuillères à soupe de jus de citron.
• 1 petite gousse d'ail émincée.
• 2 têtes de laitue Bibb (environ 1 livre), déchirées en bouchées (environ 3 litres)