Ingrédients du chou-fleur au sésame

Ingrédients

• 1 petite tête de chou-fleur, hachée (6 1/2 tasses de fleurons)
• 1/3 tasse de sauce soya faible en sodium.
• 1/4 tasse de sirop d'érable pur, de miel ou d'agave.
• 1/4 tasse de vinaigre de riz.
• 1 cuillère à soupe d'ail émincé.
• 1 ½ cuillère à café d'huile de sésame grillé.
• ½ cuillère à café de gingembre en poudre.
• 1 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs ou d'arrow-root.